【パン耳料理】さくさく黒糖きな粉ラスク
さて、ブログを書くのがなんか楽しくなってきた、今日この頃です。
今日は以前書いていた
の記事に関して。
近くのパン屋さんに売ってるパン耳をつかった料理です。
基本的に料理をするのが好きなのですが、
最近はいかに安く、早く、美味しくできるかどうかにこだわっています。
いつも20円で手に入れてるのがこちら。
普通の食パンサイズのパン耳4枚も入っています!
1枚当たり5円!
5円ってやばい。
これを
1cm x 5cmくらいの短冊状にきり、
ちょっとの油を入れてフライパンで焼く
油がなくなったらまたちょっと足して焼くといったように
無駄な油を使わないようにこまめに足し足しして
カリッとなるように仕上げていきます。
そして仕上げに
黒砂糖ときな粉を袋に入れ
ふりふりして完成!
調味料いれても、10円くらいでできてると思う。
コンビニに行ってちょっとだけ入ってる100円チョコレート買うのよりも満足感あるし、安いし、しかも簡単だし。
今日は大満足です。
パン耳を入荷しに明日はパン屋へ行こう。